›› 2008, Vol. 8 ›› Issue (2): 355-358.
侯继贤 鲁吉珂 聂开立 王芳 谭天伟
HOU Ji-xian LU Ji-ke NIE Kai-li WANG Fang TAN Tian-wei
摘要: 探讨了酶法合成脂肪酸乙酯作为生物柴油的可行性. 以大豆油和乙醇为原料,利用本实验室自制的固定化Candida sp. 99-125脂肪酶催化反应,深入研究水含量、溶剂量、脂肪酶量及反应温度等因素对酶法合成脂肪酸乙酯的影响. 结果表明,以大豆油质量为基准,在水含量为 12.5%(w)、溶剂正己烷为3 mL/g、脂肪酶量为20%(w)、温度40℃的优化反应条件下,3次流加乙醇,170 r/min摇瓶反应,12 h后可以达到96.8%的最高酯得率. 进一步研究表明,在此优化反应条件下,连续使用14批脂肪酶酯得率可保持70%以上.
中图分类号: