摘要： 以包含双油相和单水相的液-液-液三相体系为对象，利用编程控制的CCD照相系统，考察了搅拌槽内不同操作条件下液-液-液三相体系的相分散及分相情况. 实验结果表明，桨型对三相体系的分散情况有较大影响，径流桨的分散效果优于轴流桨，下推式轴流桨优于上推式轴流桨；各相体积比的改变会导致不同的相分散形式；不同相分散形式的分相过程也不相同，实验中体系的分相过程可以分为凝并界面水平型与无规则型两种典型情况，分别对应两种不同的相分散形式；采用分相数学模型，可成功预测凝并界面水平型分相过程中各界面的高度随时间的变化.
