›› 2003, Vol. 3 ›› Issue (3): 0-0.
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杨东,李春,杜晨宇,张延平,曹竹安
YANG Dong, LI Chun, DU Chen-yu, ZHANG Yan-ping, CAO Zhu-an
摘要: 利用Klebsiella pneumoniae生长与催化耦合的特点,将好氧生长与厌氧转化两个过程耦合,开发了两段双底物发酵生产1,3-丙二醇的新工艺,并对其工艺特点进行了初步研究. 结果表明,采用两段双底物发酵工艺,发酵过程菌体浓度明显高于传统的厌氧转化工艺,OD650最大值达到9.37,发酵60 h, 1,3-丙二醇的浓度达到50.16 g/L,生成速率达0.836 g/(L×h),比传统工艺提高了45%.
中图分类号: