›› 2009, Vol. 9 ›› Issue (3): 563-567.
金虎 徐俊 高敏杰 段作营 李震 刘立明 史仲平
JIN Hu GAO Min-jie XU Jun DUAN Zuo-ying LIU Li-ming LI Zhen SHI zhong-ping
摘要: 在5 L发酵罐中进行了重组毕赤酵母高密度培养表达猪a干扰素(IFN-a)的研究. 在诱导阶段,高且稳定的摄氧速度(OUR)是实现毕赤酵母流加培养高效表达IFN-a的最关键因素,利用多变量在线测量可有效地帮助寻找高且稳定的OUR的形成条件. 结果表明,高且稳定的OUR[约200~280 mmol/(L×h)]可通过适度控制混加期及诱导期的菌体比增殖速度和甲醇浓度(约10 g/L)而得以实现. 在此条件下,猪a干扰素最高活性可达6.6×106 IU/mL,是较低OUR的罐发酵及摇瓶条件下的10~300倍.
中图分类号: