%0 Journal Article %A 陈继 %A 等 %A 刘庆芬 %A 王斌 %T 脂肪醇类溶剂对青霉素的萃取 %D 2001 %R %J 过程工程学报 %P 0-0 %V 1 %N 2 %X 研究了不同醇类及醇酯混合体系对青霉素的萃取. 在pH=4的条件下脂肪醇及醇酯混合体系的萃取能力均高于乙酸丁酯. 具有相同碳原子数、带支链的脂肪醇对青霉素的萃取能力比直链醇强,平衡后的有机相水含量下降. 红外光谱分析表明:乙酸丁酯的加入使脂肪醇羟基谱带变宽且明显向高波数方向位移,能阻止醇的多聚,使羟基活性增强. 激光拉曼光谱结果证明:青霉素是以反相微乳液的形式进入脂肪醇相的;支链的存在使体系的有序性和极性都明显增加. %U https://www.jproeng.com/CN/abstract/article_1106.shtml