%0 Journal Article %A 陈书安 %A 刘德明 %A 王玉春 %A 袁晓凡 %A 赵兵 %T 新型气升式反应器中浸没/非浸没周期对水母雪莲细胞培养的影响 %D 2003 %R %J 过程工程学报 %P 0-0 %V 3 %N 4 %X 应用新型周期浸没气升式反应器,进行了水母雪莲细胞的浸没悬浮和非浸没静置交替循环培养,研究了培养过程中的关键条件?浸没/非浸没周期对水母雪莲细胞生长、黄酮合成及细胞聚集体调控的影响,发现5 min/4 h为最佳的循环周期. 在此循环周期下,当通气量为40 L/h、接种量(干重DW)为2~3 g/L时,经20 d的培养,细胞聚集体分布最佳, 细胞干重达9.6 g/L,黄酮类化合物的含量及黄酮类化合物的产量分别可达35.2 mg/g (DW)及338 mg/L. %U https://www.jproeng.com/CN/abstract/article_302.shtml