固定化Candida sp.99-125脂肪酶催化大豆油合成脂肪酸乙酯

欢迎访问过程工程学报, 今天是中国科学院过程工程研究所

侯继贤鲁吉珂聂开立王芳谭天伟

Synthesis of Fatty Acid Ethyl Esters from Soybean Oil by Immobilized Lipase from Candida sp. 99-125

HOU Ji-xian LU Ji-ke NIE Kai-li WANG Fang TAN Tian-wei

. 2008, (2): 355 -358 .

ISSN 1009-606X CN 11-4541/TQ
主管：中国科学院
主办：中国科学院过程工程研究所
出版：中国科技出版传媒股份有限公司
主编：陈运法

地址：北京市海淀区中关村北二街1号过程大厦A811
邮编：100190
Tel：86-10-62554658　
Fax：86-10-62554658　
E-mail: gcgc@ipe.ac.cn