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声场作用下含盐液滴冻结过程及组分迁移特性的研究
张琳邡 丛健 高蓬辉 张东海
Study on freezing process and component migration characteristics of salty droplet under acoustic field
Linfang ZHANG Jian CONG Penghui GAO Donghai ZHANG
过程工程学报 . 2022, (7): 900 -908 .  DOI: 10.12034/j.issn.1009-606X.221231