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过程工程学报  2016, Vol. 16 Issue (3): 500-504    DOI: 10.12034/j.issn.1009-606X.215298
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无溶剂体系中共吸附固定化脂肪酶催化合成植物甾醇酯
周海燕 蒋振华 任立伟 于敏 周华 韦萍
南京工业大学生物与制药工程学院 南京工业大学生物与制药工程学院 南京工业大学生物与制药工程学院 南京工业大学生物与制药工程学院 南京工业大学药学院 南京工业大学制药与生命科学学院
Synthesis of Phytosterol Esters Catalyzed by Immobilized Lipase in Solvent-free System
ZHOU Hai-yan JIANG Zhen-hua REN Li-wei YU Min ZHOU Hua WEI Ping
College of Pharmacy and Life Science,Nanjing University of Technology College of Pharmacy and Life Science,Nanjing University of Technology College of Pharmacy and Life Science,Nanjing University of Technology College of Pharmacy and Life Science,Nanjing University of Technology College of Pharmacy and Life Science,Nanjing University of Technology College of Life Science and Pharmacy, Nanjing University of Technolog
 
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