›› 2011, Vol. 11 ›› Issue (5): 828-833.
唐良华 蔡志雄 苏敏 祝铃 周琼 吕博彦
TANG Liang-hua CAI Zhi-xiong SU Min ZHU Ling ZHOU Qiong LU Bo-yan
摘要: 为了实现固定化扩展青霉TS414(Penicillium expansum TS414)脂肪酶在有机相中对外消旋萘普生的高效拆分,实验考察了水分、温度、有机溶剂、酶浓度、醇结构和醇浓度对酶促拆分反应的影响,确立了优化的酯化反应条件为:异辛烷为溶剂,外消旋萘普生2.15 mmol/L,正丙醇34.3 mmol/L,固定化酶量12 g/L,水0.05%(j), 40℃恒温摇床中200 r/min反应100 h. 在此条件下,酯化拆分反应的转化率为48.3%. 结果表明,固定化Penicillium expansum脂肪酶是一种较为理想的用于外消旋萘普生拆分的工具酶.
中图分类号: