›› 2015, Vol. 15 ›› Issue (2): 289-294.
李小连 王自强 王云山 董晓芳 张利平 苏志国
LI Xiao-lian WANG Zi-qiang WANG Yun-shan, DONG Xiao-fang ZHANG Li-ping SU Zhi-guo
摘要: 采用水热处理技术对醋糟进行预处理,优化了醋糟的纤维素酶酶解条件,制得葡萄糖浓度27.00 g/L的醋糟酶解液. 以醋糟酶解液为基础培养基替代培养基中的葡萄糖,发酵生产枯草芽孢杆菌TS-02活菌制剂. 结果表明,在醋糟酶解液培养基中摇瓶发酵44 h时活菌数活菌数最高达4.64×1010个/mL, 7 L发酵罐中发酵周期为22 h,活菌数达6.16×1010个/mL,芽孢率达80%以上.
中图分类号: