过程工程学报 ›› 2017, Vol. 17 ›› Issue (4): 709-715.DOI: 10.12034/j.issn.1009-606X.216348
王博文1, 李静静1,巩秋艳1, 魏凤玉1*, 徐志强2, 徐迎波2
Bowen WANG1, Jingjing LI1, Qiuyan GONG1, Fengyu WEI1*, Zhiqiang XU2, Yingbo XU2
摘要: 采用氧化石墨烯(GO)辅助乙醇回流提取竹叶黄酮,通过部分析因?响应面法得到提取竹叶黄酮的最优条件,分析了提取机理. 结果表明,最优提取条件为温度82℃、时间86 min、乙醇浓度80%(?)、液固比17 mL/g,GO加入量为1.5 mg/g(干物料),该条件下竹叶黄酮的提取率可达88.4%,比乙醇回流提取高约10.6%. GO能水解植物细胞壁,降低纤维素的结晶度和晶粒尺寸,使传质阻力减小,从而提高竹叶黄酮的提取率.